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Valorisation des biodéchets : des initiatives émergent, même dans la grande distribution

Avec les produits arrivés à leur date limite de consommation, les enseignes de grande distribution sont elles aussi concernées par l'obligation, d'ici 2016 de valoriser les biodéchets par méthanisation ou compostage. Focus sur l'initiative d'un Super U à Nosay (44). Les produits périmés sont la bête...

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